Verkostungsnotizen
In der Nase flambierte Mango, Karamell, Schiefer, Menthol und Tannenzapfen. Am Gaumen etwas malzig, dann Mangochutney, feiner und prägnanter Säurefluss auf mineralischem Grund, dicht und eng verwoben, Schiefernoten zeigen sich, viel Energie und Eleganz.
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