92 Punkte

Hat Stoff und Kraft wie ein südlicher Rosé, die wildwürzige Spontangärung harmoniert mit der Fruchtigkeit der Tomate. Balsamische Würze, Quitte, Erdbeere, Thymian und Salbei, Pfeffer. Im Mund stoffig und säurefrisch, dicht, ungekünstelt geradeaus, mit geschmeidigem Fond und saftigem Abklang.

Tasting: Die besten Weine zu Pasta; Verkostet von: Benjamin Herzog, Dominik Vombach
Veröffentlicht am 14.02.2021
Ältere Bewertung
92
Tasting: Weinguide Deutschland 2021
92
Tasting: Trophy Rosé Deutschland

FACTS

Kategorie
Roséwein
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
großes Holzfass
Verschluss
Kork
Bezugsquellen
www.solveigs.de
Preisspanne
15 - 20 €

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