Verkostungsnotizen
Waldhimbeere, Karamell, mit Luftkontakt dann ätherisch: Wacholder, Baldrian, Unterholz. Im Mund mit einer sehr kräftigen Dosis feinkörnigen Tannins, très serré, aber auch saftig auflösend, extraktsüß, packend taktil-mineralisch, hat eine fulminante Zukunft vor sich.
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