Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, zarte Kohlensäure. Mit einem zart würzigen Hauch unterlegte Steinobstanklänge, etwas vegetale Nuancen, dunkle Mineralik. Mittlere Komplexität, reife Apfelfrucht, zitronige Nuancen, dezente Kräuterwürze, mineralischer Anklang auch im Abgang, feine Birnennote im Abgang.
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