90+ Punkte

Weiße Blüten, gelbe Frucht wie Aprikose, auch Mandarine, Himbeere und etwas Steinstaub. Am Gaumen mit gutem Zug und straffer Struktur, die Säure wirkt durch die niedrige Dosage präsent und führend, feine Würze kommt zu feiner Cremigkeit. Sekt mit Profil.

Tasting: Weinguide Deutschland 2022 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 15.11.2021

FACTS

Kategorie
Sekt
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Alkoholgehalt
12.5%
Qualität
brut nature
Verschluss
Presskork (DIAM)

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