96 Punkte

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reifes, dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Dörrobst unterlegt, wirkt im Bukett zart überreif, ein Hauch von Nougat klingt mit, feine Edelholzwürze. Feine, seidige Textur, reife Tannine, süße Frucht unterlegt, angenehme Mineralität, sehr komplex und anhaltend, immer noch etwas Babyspeck, wirkt etwas alkoholisch im Abgang, ein mächtiger Speisenbegleiter. (Trinken/+30)

 

Tasting: Cabernet-Legenden aus Kalifornien; 21.04.2017 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Bezugsquellen
www.sloanestate.com
Preisrange
100 - 500 Euro

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