Verkostungsnotizen
Reife rauchige Pinotnase mit Himbeere, Rauch und Hefe. Am Gaumen mit sehr feinem Mousseux und reifer Säure weich ansetzend, aristokratisch und mit feiner Würze, zeigt im reifen Alter Milde und weniger Spannung, dafür weise Entspanntheit. Superbe Cremigkeit.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«Reife rauchige Pinot-Nase mit Himbeere, Rauch und Hefe. Am Gaumen weich ansetzend mit sehr feinem Mousseux und reifer Säure, aristokratische und dabei Würze, zeigt im reifen Alter Milde und weniger Spannung, dafür weise Entspanntheit. Superbe Cremigkeit.
Mehr zum Tasting »Sparkling Spezial 2020 - Deutschland«Cremige Hefe und leichte Toastnoten versprechen Frische und Großzügigkeit. Feinster Schaum legt Bläschen um cremiges Bläschen wunderbare Salzigkeit frei. Wahre Pinotsubstanz steht mit aufrechtem Rückgrat und überlegener Frische. Schiere Klasse.
Mehr zum Tasting »Falstaff Weinguide Deutschland 2020«