Falstaff
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Noch hefewürzig, aber auch mit mineralisch-brenzligen Noten. Am Gaumen sehr aromatisch, würzige Terpene, in der Gaumenmitte saftig und zugleich mit Fülle, mildes Mousseux, die Extra-brut-Abstimmung unterstreicht den mineralischen und aromatischen Abklang.
Erbach Honigberg Riesling extra brut
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