93 Punkte

Degorgiert 1/2018. Sehr zurückhaltend im Duft, noch geradezu verschlossen, dabei deutlich Pinot-tönig, rotbeerig, Apfel, dazu Baldrian, Heu, Hefe. Spannungsreicher Gaumen ohne plakative Töne, sehr feines Mousseux, pointierter Sekt, straoght mit saftiger Säure, die einen großen Spannungsbogen aufschlägt. Delikate Abgangswürze. Auf die Spitze getriebene Eleganz.

Tasting: Sparkling Special
Veröffentlicht am 14.02.2019

FACTS

Kategorie
Sekt
Preisspanne
10 - 20 €

Erwähnt in