Falstaff
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Kräftige Hefewürze. Aber auch Pinot-Beeren, Lakritze, Anisplätzchen. Im Mund saftig, feines, rundes Volumen gebendes, in der Intensität bereits leicht zurückgehendes Mousseux, mit reifer Säure, passend fruchtunterstützender Dosage, und mit harmonischem, den Mund geputzt zurücklassendem Abgang. (Deg. 4/2019)
Cuvée de Réserve Millésimée Pinot Prestige Blanc de Noir brut
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