95 Punkte

Nuanciert und zurückhaltend im Duft, Hefewürze steht im Vordergrund. Dazu treten Aromen von Kräutern und leicht mineralwürzige Töne. Der Gaumeneindruck strahlt große Kohärenz aus: Neben einer sehr kultivierten Säure steht ein cremiges Mousseux, ein Block von frischer, unaufdringlicher Stoffigkeit zieht den Wein in ein sehr langes Finale. (deg. 03/21)

Tasting: Sparkling Special 2021 - Deutscher Winzersekt ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Sekt
Rebsorte
Pinot Blanc
Alkoholgehalt
11%
Qualität
extra brut
Ausbau
140 Monate Flaschengärung
Verschluss
Kork

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