91 Punkte

Helles Strohgelb. Eher dezente, elegante Aromatik mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, Obst sowie sommerlichen Blüten, im Hintergrund auch hefige Anklänge. Am Gaumen angenehm trocken mit schöner Saftigkeit, feiner Perlage und erfrischendem, mittellangem Abgang.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Schweizer Schaumwein ; Verkostet von: Benjamin Herzog, Dominik Vombach
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Crémant
Rebsorte
Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
12 Monate Teilbarrique
Verschluss
Presskork (DIAM)

Erwähnt in