Verkostungsnotizen
Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Ein Hauch von Holzwürze, reife gelbe Tropenfrucht, zart nach Mango und Birne, mit Mandarinenzesten unterlegt. Saftig, zart nussig unterlegte Apfelfrucht, feiner Säurebogen, mineralisch und anhaftend, vielseitig einsetzbar.
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