93 Punkte

Feuerstein, weißer Pfeffer, pinotbeerig, Majoran. Am Gaumen ein Amalgam aus Geschmeidigkeit, Stoffigkeit und Nerv. Frisch und substanzreich, salzig. Eleganter und kulinarischer Grauburgunder. Zu Geflügel, Trüffeln.

Tasting: Weinguide Deutschland 2018; 01.12.2017

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Grauburgunder
Alkoholgehalt
13%
Qualität
trocken
Ausbau
großes Holzfass / kleines Holzfass
Verschluss
Naturkork
Preisrange
20 - 40 Euro

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