92 Punkte

Dezentes Bouquet mit zarter Zitrusaromatik, Noten von Honig und Ananas. Dazu dazente Anklänge von Teer sowie florale Noten. Am Gaumen straffe reife Säure, wirkt recht karg. Zitrusnoten, hefige Anklänge, Honig und Passionsfrucht. Langer mineralisch anmutender Abgang mit ätherischen Anklängen.

Tasting: Shortlist Schweiz 06/2021 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 03.09.2021
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
13%
Bezugsquellen
www.dettling-marmot.ch

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