Im Duft zeigt sich die Wärme des Jahres mit einem Hauch nachgerade portiger Noten, die Frucht ist dennoch eher Kirsche als Pflaume und ist von würzigen Noten begleitet: Wacholder, Salbei. Pfeffer. Ein sehr dicht mit fleischigem Tannin besetzter Gaumen strahlt Kraft und Reifepotenzial aus, die Plateauphase der Extraktspannung dauert lange, dann leitet eine saftige, süße Frucht aus. Hat großes Potenzial, unbedingt liegen lassen.
Mehr zum Tasting »Burgunder unter 100 Euro«
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Frankreich
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