Verkostungsnotizen
Sattes Rubin-Granat, sehr dicht. Intensive und dichte Nase, viel reife Frucht, vor allem Brombeere und Zwetschke, im Hintergrund nach Kardamom und Zimt. Kompakt in Ansatz und Verlauf, dunkelbeerige Frucht, öffnet sich mit sattem Tannin, vielschichtig, im hinteren Bereich dann viel Druck, satt und herzhaft, braucht aber auch noch Lagerung.
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