91 Punkte

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Frische Amarenakirschen, dunkle Beerenfrucht, etwas Cassis, feine florale Nuancen, ein Hauch von ätherischen Nuancen und Zitronen. Saftig, rotbeeriges Konfit, lebendige Säurestruktur, feinwürzig, zarter Schokotouch im Nachhall, ein mineralischer Essensbegleiter.

Tasting: Salomon Estate – Australia meets Austria; 21.11.2014 Verkostet von: Peter Moser

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Franc

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