Strahlendes, helles Gold. Zarte Aromen nach gezuckerter Pampelmuse, reifem Pfirsich und einem Touch Akazienblüte. Samtig, schmeichelndes Mousseux mit Druck am Gaumen und ausgewogenem Säuregerüst, geradlinig. Sehr gute Länge mit Nuancen von herbem Garrigue Honig. Ideal zu Fisch und hellem Fleisch.