91 Punkte

Leuchtendes Strohgelb mit brillantem Touch. Zeigt sich in der Nase feingliedrig und leicht salzig, zarter Rauch, Lime, hat was vom Feuerstein, grüner Apfel. Am Gaumen dann ausgewogen und klar, breitet sich schön aus, saftiger Schmelz und gut eingebundene Perlage bis ins Finale.

Tasting: Sparkling Special 2019; 30.10.2019 Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler

FACTS

Kategorie
Schaumwein
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
Flaschengaerung
Verschluss
Presskork (DIAM)
Preisrange
10 - 15 Euro

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