90 Punkte

Strahlendes Strohgelb mit persistenter Perlage. In der Nase leichte Hefe, etwas verhangen, braucht viel Zeit im Glas, um sich zu öffnen. Am Gaumen dann ausgewogen in Frucht und Perlage, kompakt, im Nachhall dann minimale Nachtrocknung.

Tasting: Sparkling Special 2021 - Italien ; Verkostet von: Othmar Kiem, Simon Staffler
Veröffentlicht am 19.11.2021

FACTS

Kategorie
Franciacorta
Rebsorte
Chardonnay
Alkoholgehalt
12.5%
Verschluss
Presskork (DIAM)

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