91 Punkte

Konzentrierte klare Fruchtaromatik in der Nase. Noten von Brombeerkonfitüre, gedörrter Pflaume und Kirsche. Zudem würzige Nuancen und Anklänge von Kakao und Lakritze. Am Gaumen vollmundig und kräftig, reife Säure, Aroma von dunklen Beeren und Pflaume sowie nussig-würzige Komponenten. Fein geschliffenes Tannin, langer Abgang.

Tasting: Pinot Noir Trophy Schweiz 2021 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 05.11.2021

FACTS

Kategorie
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
18 Monate 500-l-Fass
Verschluss
Kork

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