88 Punkte

Frisches dezentes Bouquet mit Noten von Honig, Lindenblüte und Zitrusfrüchten. Dazu würzige Anklänge von weissem Pfeffer und frisch geschlagenem Holz. Am Gaumen frischer Eindruck, reife Säure, Aroma von gelbem Steinobst, Apfel und Agrumen. Kerniger Körper und mittellanger Abgang.

Tasting: Piwi Trophy Schweiz 2021 ; Verkostet von: Dominik Vombach und Benjamin Herzog
Veröffentlicht am 03.09.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Souvignier gris
Alkoholgehalt
12.5%
Ausbau
10 Monate Edelstahl
Verschluss
Schraubverschluss

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