Verkostungsnotizen
Kräftiges Goldgelb, Silberreflexe. Reife Tropenfrucht, unterlegt mit frischen Holznuancen, gelber Pfirsich, ein Hauch von Orangenzesten. Mittlere Komplexität, straffe Textur, weiße Birnenfrucht, feuriger Stil, etwas weißer Pfeffer im Abgang, noch nicht ganz am Punkt, wird von weiterer Flaschenreife profitieren. Besser noch zwei, drei Jahre warten.
Mehr zum Tasting »Bordeaux 2009 »Ten years after««Mittleres Goldgelb. Feine Holzwürze, zart nach Nougat und gelber Tropenfrucht, feine rotbeerige Nuancen. Saftig, elegant, mit feinem Säurespiel unterlegt, gut integrierter Restzucker, mineralische Nuancen im Abgang, ein eleganter, frischer Süßwein mit einiger Länge, besitzt Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Barsac & Sauternes 2009 – Retaste im Jänner 2012«