Verkostungsnotizen
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Tasting vom 25.11.2016: Moser,Peter; Sautter, Uli; diverse
Helles Grüngelb, Silberreflexe, lebendiges Mousseux. Zart nach grünen Nüssen, feine Holzaromen, weißer Apfel, rauchige Nuancen, floraler Touch, dezenter Hefetouch. Kraftvoll, geht am Gaumen auf, Nuancen von Honig und Blutorangen, stoffig und anhaltend, ein toller Speisenbegleiter mit Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting »Der große Sparkling-Test«
Region: Penedès, Spanien
Kategorie:
Schaumwein
- Cava
Jahrgang: 2008
Weingut:
Josep Maria Raventós i Blanc