Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, breite Randaufhellung. Mit zarter vegetaler Würze unterlegtes rotes Waldbeerkonfit, rauchige Nuancen, etwas verhalten. Mittlere Komplexität, zart nach Schlehen, frischer Säurebogen, zart austrocknend, Nougat im Abgang, wirkt im Rückgeschmack etwas rau, dezente Süße im Finale.
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