Verkostungsnotizen
Eine Spur nussig, Heu und pfeffrige Untertöne. Am Gaumen zurückhaltend, eher leicht im Extrakt, zart angelegt und mineralisch, mittelfeines bis cremiges Mousseux, sehr ausgewogen (faktisch extra brut mit nur 1,7 Gramm Restzucker), stilistisch auf den Punkt getroffen.
Mehr zum Tasting »Perlen der Winzerkunst«