Verkostungsnotizen
Akazienblüte in der Nase, dazu dezent Honig und reife Birne, etwas dropsig wirkend. Am Gaumen von einer feinen Perlage geprägt, klar süss bei ausbalancierender Säure. Endet mittellang mit Obstnoten.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 05/2021«Akazienblüte in der Nase, dazu dezent Honig und reife Birne, etwas dropsig wirkend. Am Gaumen von einer feinen Perlage geprägt, klar süss bei ausbalancierender Säure. Endet mittellang mit Obstnoten.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 04/2021«