Verkostungsnotizen
Helles Grüngelb, Silberreflexe, lebendiges Mousseux. Feine Tropenfrucht, nach Mango und Papaya, ein Hauch von Blütenhonig, Mandarinenzesten, helles Nougat. Mittlerer Körper, gut eingebundene Fruchtsüße, lebendiger Säurebogen, harmonisch und animierend, ein vielseitiger Schaumwein, als Aperitif und auch als Speisenbegleiter gut einsetzbar.
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