Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Blättrige Nuancen, die an 2008 erinnern, zart balsamische Nuancen, ein Hauch von Dörrfeigen, mit rotbeeriger Frucht unterlegt, zart nach Bergamotte. Saftig, lebendig, salzige Textur, noch sehr jung und etwas unzugänglich, wirkt im Abgang noch ein klein wenig sperrig, braucht seine Zeit, feine süße Kirschenfrucht im Nachhall, wird sich zu einem tollen Speisenbegleiter entwickeln.
Mehr zum Tasting »Pinot Noir – Die Diva der Weinwelt«Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Blättrige Nuancen, die an 2008 erinnern, zart balsamische Nuancen, ein Hauch von Dörrfeigen, mit rotbeeriger Frucht unterlegt, zart nach Bergamotte. Saftig, lebendig, salzige Textur, noch sehr jung und etwas unzugänglich, wirkt im Abgang noch ein klein wenig sperrig, braucht seine Zeit, feine süße Kirschenfrucht im Nachhall, wird sich zu einem tollen Speisenbegleiter entwickeln.
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