Verkostungsnotizen
Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Duftig, ein Hauch von Vanille, reife schwarze Kirschen, ein Hauch von schwarzen Trüffeln, rauchige Nuancen. Straff, lebendig, dunkle Mineralik, die fast etwas bitter wirkt, die Kirschenfrucht ist etwas verdeckt, leicht adstringente Nuancen, trocknet im Finish aus, wirkt fast metallisch. Introvertierter Wein eines sehr kühlen Jahrgangs, braucht Zeit.
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