91 Punkte

Von Zitrusfrucht geprägtes Bouquet, vor allem Orange und Zitrone sind hier zu nennen. Dazu weisse Blüten und kräuterwürzige Anklänge sowie speckige Noten. Am Gaumen mittelgewichtig, von Beginn an von einer ansprechenden Salzigkeit geprägt. Langer, mineralischer Abgang, klassisch.

Tasting: Chasselas Trophy 2019; Verkostet von: Dominik Vombach, Benjamin Herzog
Erschienen in: Falstaff Magazin Schweiz Nr. 4/2019, am 30.05.2019

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chasselas
Alkoholgehalt
12.19%
Ausbau
Stahltank
Bezugsquellen
www.provins.ch
Preisspanne
15 - 20 €

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