2016 Tavel Rosé - Falstaff

92 Punkte

Aus acht Sorten gekeltert. Herzkirsche, Hagebutte, feuchter Stein. Am Gaumeneinerseits geschmeidig und zugleich fast cremig, auf der anderen Seite von einer Schicht mürber Gerbstoffe perfekt in Balance gehalten. Kompromisslos trocken, saftig, packend in Frische und Präzision, salziger Abklang.

Tasting: Route Nationale 7; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 25.04.2018