Kirschkern, Kirschblüte, ein Hauch Lader, aber auch florale Noten. Klassischer Bau: nicht zu weich, aber auch mit genügend Frucht, um das Tannin zu tragen, eher milde Säure, angenehm gebauter Wein, ein unaufdringlicher Speisenbegleiter zu einfacheren Gerichten auf Basis von Rind und Schwein.