Intensive Blaubeerfrucht, Cassis, Wacholder, Nougat und Milchschokolade, Kaffee, Brombeersaft, am Gaumen satt mit feinkörnigem Gerbstoff besetzt, sehr (Eisen-)mineralisch, dadurch trotz der Dichte und des Extraktreichtums auch irgendwie elegant wirkend, sehr potenzialreich.
Mehr zum Tasting »Shortlist Schweiz 08/16 – Weine aus aller Welt im Handel«Funkelndes, sattes Rubin-Violett. Eröffnet in der Nase mit Noten nach Olivenpaste und Kapern, dann viel fleischige Holunderbeeren. Geschmeidig und rund im Ansatz, zeigt viel saftige Beerenfrucht, öffnet sich mit kernigem, dichtem Tannin in vielen Strängen, fester Druck.
Mehr zum Tasting »Costa Toscana – Die Fülle der Weinküste«
57022 Castagneto Carducci (LI)
Italien
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