89 Punkte

Zartes Gelb. Duftet nach knackiger Birne sowie etwas Pfirsich. Dazu gesellt sich ein Hauch von weissen Blüten. Kraftvoll im Ansatz, strukturierende Säure, sehr diskrete Hefenoten sowie Aromen von frischem Gebäck. Lang endend, feine phenolische Herbe.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Chasselas
Alkoholgehalt
12.7%
Ausbau
6 Monate Edelstahl
Verschluss
Presskork (DIAM)

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