Verkostungsnotizen
Sattes, undurchdringliches Rubinviolett. Eröffnet in der Nase mit feinen rauchigen Noten, nach getrockneten Pilzen, dann nach eingelegten Brombeeren und Zwetschgen, im Hintergrund nach Sandelholz. Zeigt sich im Ansatz kompakt und dicht, öffnet sich dann mit erstaunlich frischer Frucht, elegantes, geschliffenes Tannin, dazu leicht salzige Noten, vereint Konzentration mit Eleganz, langer Nachhall.
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