92 Punkte

Leuchtendes Goldgelb. Zartes harmonisches Bukett von Hefenoten, Zitronenmelisse, Salbei und gerösteten Nüssen. Feine Perlage, saftig opulenter Antrunk, buttrig, cremig mit finessenreichem Säurebogen, mineralisch unterlegt, sehr gute Länge. im Nachgeschmack zarte Zitrusnoten. Einfach elegant und vielseitig einsetzbar.

Tasting: Sparkling Special 2019; 30.10.2019 Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog, Othmar Kiem, Peter Moser, Ulrich Sautter, Simon Staffler

FACTS

Kategorie
Cava
Rebsorte
Xarello , Chardonnay
Ausbau
Flaschengaerung
Preisrange
20 - 40 Euro

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