Verkostungsnotizen
Tiefdunkles Rubingranat, fester Farbkern, zarte Randaufhellung. Zart nach Cassis, schwarze Beerenfrucht, ein Hauch auf Lakritze, ein Hauch von Bourbonvanille, ein Hauch von Teer. Saftige rote Kirschenfrucht, finessenreich strukturiert, salzige Mineralik, dunkle Beeren im Nachhall, im Abgang etwas adstringent, ein charaktervoller Speisenbegleiter.
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