90+ Punkte

Helles Lachsrosa. Spontangärungsaromen im Duft, leicht krautig, auch etwas Holz, ein Hauch Ester, dann aber auch eine konzentrierte rote Beerenfrucht, Tomatenmark, etwas Holz. Im Mund zunächst von hefigen Aromen geprägt, in der Struktur mollig, leicht viskos, dann aber von einer kraftvollen Phenolik geprägt, im Abklang Lakritz-Aromen. Ein Schiller als Vin Nature!

Tasting: Rosé Trophy Deutschland 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 02.06.2021

FACTS

Kategorie
Schillerwein
Alkoholgehalt
12.5%
Verschluss
Kork

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