Verkostungsnotizen
Helles Lachsrosa. Spontangärungsaromen im Duft, leicht krautig, auch etwas Holz, ein Hauch Ester, dann aber auch eine konzentrierte rote Beerenfrucht, Tomatenmark, etwas Holz. Im Mund zunächst von hefigen Aromen geprägt, in der Struktur mollig, leicht viskos, dann aber von einer kraftvollen Phenolik geprägt, im Abklang Lakritz-Aromen. Ein Schiller als Vin Nature!
Mehr zum Tasting »Rosé Trophy Deutschland 2021«Lachsrosa. Intensiver Apfelduft, gesüßte rote Beeren. Geschmeidig und weich im Mund, runde Fülle, zarte Süße, kultivierte Säure, mittelgewichtige Gaumenfrucht, gute Stoffigkeit, Noten von Hagebuttentee, Schwarztee, gerbigem Apfel. Ein straffes Trinkvergnügen.
Mehr zum Tasting »Weinguide Deutschland 2021«