93 Punkte

Fordernde Nase nach Trockenfrüchten, gerösteten Gariguekräutern und Räucherspeck, zarte nussige Karamellnoten. Stoffig komplexer Gaumen mit druckvollem Mousse und schmackhafter Säure. Im Nachhall zarter, herber Quitten- geschmack, leicht pfeffrig mit sehr guter Länge. Exzellent zu gebratenen ­Gerichten.

Tasting: Sparkling Spezial 2020 - aus aller Welt ; Verkostet von: Gerhild Burkard, Benjamin Herzog
Veröffentlicht am 28.10.2020

FACTS

Kategorie
Cava
Rebsorte
Xarello, Chardonnay, Pinot Noir
Bezugsquellen
www.paresbalta.com, www.hunfeld-wein.de/, www.orbis-vinorum.com/, www.marymar.ch/
Preisspanne
10 - 20 €

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