Kandierter Pfirsich, Anis, Mandarine, türkischer Honig. Zurückhaltender Holzeinsatz. Sehr reifes (aber sauberes) Lesegut. Im Mund Wucht und Schmelz, großes Volumen bei festem Säurerückgrat und und markant mineralischer Grundierung. Große Länge. Braucht Essen.
Tasting:Spanien Trophy 2020; Verkostet von: Dominik Vombach, Benjamin Herzog, Peter Moser und Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 16.04.2020