2010
Château Olivier

Pessac-Léognan

Aquitaine

Frankreich

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93 Punkte

Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung, angenehme dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Nougat, kandierte Orangenzesten, zart nach Dörrfeigen. Kraftvoll, wieder zart nach Dörrfeigen, schokoladige Textur, präsente, gut eingebundene Textur, bleibt gut haften, gute Extraktsüße, im Moment noch etwas monolithisch, frischer Säurebogen unterlegt, bleibt gut haften, süßer Rückgeschmack, sicheres Zukunftspotenzial.

Tasting: Pessac – Graves Grands Vins 2010 Rouge; 04.03.2014 Verkostet von: Peter Moser

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Tasting: Bordeaux 2010 – Vin de Garde

FACTS

Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon , Merlot

2010Château Olivier

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