91 Punkte

Leichte Rauchigkeit in der Nase, Melone und Quitte als Frucht, auch Apfelschale, Schwarztee, Bergamotte. Am Gaumen würzig und auch mineralisch, feine Herbe kommt dazu, Noten von Schwarztee und Algen, zeigt deutlich das Terroir. Zu Miesmuscheln im Weißweinsud.

Tasting: Weißburgunder Trophy Deutschland 2021 ; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 24.03.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Weißburgunder
Alkoholgehalt
13.5%
Bezugsquellen
www.olingerwein.de/shop

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