Falstaff
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Gut dosierte Aromen im Duft, Aprikose, Birne und Melone, etwas Roibuschtee. Mit Schmelz und Saft am Gaumen, feiner Säurenerv, trocken und elegant bei mittlerem Extrakt, auch mineralisch fundiert. Fein gearbeiteter und nuancierter Grauburgunder, kulinarischer Typ.
»Vom Kalkmergel Class A« Grauburgunder trocken
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