92 Punkte

Schmidt gelingt es aus der Sorte Chasselas etwas Einzigartiges herauszuholen. Durch langen Kontakt mit den Schalen, vier Jahre Fassreifung und die hierdurch voranschreitende Oxigenation erhält der Jadis nicht nur seine Farbe, sondern auch seine aussergewöhnliche Aromatik.

Tasting: Best of Mythopia; 27.04.2018 Verkostet von: Dominik Vombach
Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Gutedel
Alkoholgehalt
12%
Verschluss
Naturkork
Bezugsquellen
www.vinatur.ch
Preisrange
40 - 100 Euro

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