Verkostungsnotizen
Sehr helles, äußerst zartes Altrosa mit anhaltender Perlage. Ansprechende Hefenuancen, feinste Brotkruste, Chinarinde, Parmesan, leichtes Zimt. Am Gaumen äußerst frisch mit straffem Zug und konzentrierter Säure, wirkt gut ausbalanciert, feine Gesamtharmonie in elegantem Kleid.
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