Verkostungsnotizen
In der Nase ist ein leichter Hauch von Korkschmecker. Dahinter verbirgt sich ein Hauch von Aprikose und mehr von bitterer, weisser Zitrusmembrane, eine Ahnung von karamellisierter Mandarinenschale und ein gewisser Sinn von Bitterkeit. Die Frische im Mund ist herrlich, und das Mousse ist immer noch lebendig. Der Abgang ist immer noch lebhaft und frisch.
Mehr zum Tasting »Falstaff International Moët & Chandon – A Century of Champagne Tasting«