Rauch und dunkle Kirsche, eher zurückhaltender Duft, aber dabei klar, mittelgewichtiger Extrakt, lebendige Säure, gute Frische, gut eingebundene leicht körnige Gerbstoffe, sehr stimmige Proportionen, leicht mineralisch, ein Muster an Balance.
Tasting:Ribera del Duero; 17.02.2016 Verkostet von: Ulrich Sautter, Rainer Schäfer, Thomas Schwitalla
