97 Punkte

Schiefer, roter Kampot-Pfeffer, Kirsche in verschiedenen Reifestadien, Kirschlikör, ein Hauch Petrol, ganz dezent auch Holz, Gewürznelke. Im Mund mit sachtem Druck eröffnend, geschmeidig, dazu eine ultrafeine, lebendige Säure, der Gerbstoff steigert sich auf öligem Fond zu leichter Körnung, begleitet von taktiler Mineralität, die den Gaumenabschluss fest in den Griff nimmt. Subtile Tiefe.

Tasting: World Champions: Torres; Verkostet von: Ulrich Sautter
Veröffentlicht am 19.11.2020
Alkoholgehalt
14%
Ausbau
Edelstahl, Barrique
Verschluss
Kork

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